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Brunch - Week-end


La formule BEANZ
- le Samedi 10h00 - 14h00 - le Dimanche 10h00 - 14h00

À l'affiche
LA FORMULE BRUNCH "BEANZ"
Elle comprend : un yaourt grec et son granola maison, un cookie, un jus pressé, une boisson chaude et un plat au choix :
29 €
Plat au choix
Avocado Toast
Le Big Breakfast Vegetable
French Toast

“ Pour un Brunch ultime”
Avec un supplément de 14,00 € vous pouvez ajouter deux coupes de Mimosa : Prosecco & Jus d"orange pressé
14 €



Nos assiettes seules


AVOCADO TOAST
Crémeux de betterave à la fêta, betteraves rôties, jeunes pousses d'épinards, lamelles d'avocat, oeuf poché et chips de betterave. Pain de campagne toasté, Maison constante.
18 €
Végétarien
Végétarien

ENGLISH BREAKFAST
Haricots blancs confits aux herbes, bacon croustillant, hashbrown à l'épeautre, deux oeufs au plat, champignons persillés er salade.
19 €

BIG BLINI
Blini maison, crémeux d'avocat, saumon Gravel à l'aneth fumé, oeuf poché, sauce hollandaise et huile pimentée.
19 €

BREAKFAST BURGER
Bun brioché, steak de chair à saucisse, omelette fine, emmental, sauce cocktail aux cornichons, salade au fenouil. Servi avec frite et salade.
20,50 €

FRENCH TOAST
Brioche perdue, siphon de crème pâtissière, ganache montée au chocolat noir, pomme confite, praliné noisette, noisettes chouchou et gel aux herbes.
18 €

LES SUPPLEMENTS
Les suppléments doivent être accompagnés d'un plat.
Salade composée
5 €

Nos deux Oeufs : Pochés / Brouillés / Au
4,50 €

Demi avocat
3,50 €

Bacon
3,50 €

Halloumi
5 €

Saumon Fumé
8,5 €

KIDS PLATTER
Muffin jambon cheddar, accompagné d'un yaourt grec à la confiture, fruits, gourmandise. Choix au choix babychino ou sirop
11 €
Suggestion d'accompagnement
Jus Pressé enfant3,5 €

TEEN PLATTER
2 Muffins jambon cheddar , accompagné d'un yaourt grec à la confiture, fruits, gourmandise et Chocolat Chaud OU Sirop
15 €
Ma nouvelle option
Suggestion d'accompagnement : Jus pressé3,5 €

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