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Lundi au vendredi de 12h00 à 14h00
BRUNCH BRUNCH BRUNCH
Brunch formula
Hot beverage of your choice and juice of the day, homemade granola, treat of the day, and avocado toast or a big blini.
€29
Plat au choix
Avocado Toast
Burrata Vibe
NOS ASSIETTES SEULES
Lundi - Vendredi 12:00 - 14:00AVOCADO TOAST
Saumon gravlax fumé à l’aneth,
lamelles d’avocats, oeuf poché, sauce
tzatziki, carpaccio de courgette, salade
frisée et pickles. Pain de campagne
maison Constanti.
Version végétarien : Halloumi
€19
BURRATA BOWL
Burrata, duo de tomate (coeur de boeuf
et tomate ananas), pêches rôties,
sorbet basilic/pêche, courgettes
croquantes, roquette, gel pêche, crème
au vinaigre balsamique, croutons et
crackers de parmesan.
€19
Accompagnement
Chips de Bacon€1.5
CEVICHE
Ceviche de Mulet noir, leche de tigre au
maïs, radis, pickles de moutarde,
accompagné de ribs de maîs,
crémeux d’avocat et tortillas.
€22
CESAR BURGER
Bun brioché, filet de poulet mariné à l’origan,
tomate coeur du boeuf, jaune d’oeuf confit,
sucrine, pickles d’oignons rouges, crispy
onions et mayonnaise césar.
€21
ASIAN STYLE NOODLES
Poitrine de porc caramélisée, cuite basse
température, jus de viande, nouilles faites
maison, chou pak-choi, oeuf mollet mariné au
soja, ail frit, pickles d’oignons rouges et
herbes fraiches.
€20
KIDS PLATTER
Muffin jambon cheddar, accompagné d'un yaourt grec à la confiture, fruits, gourmandise. Choix au choix babychino ou sirop
€11
Suggestion d'accompagnement
Jus Pressé enfant€3.5
TEEN PLATTER
Deux Muffins jambon cheddar
accompagné d'un yaourt grec à la confiture, fruits, gourmandise. Boisson au choix : chocolat chaud ou sirop.
€15
Ma nouvelle option
Suggestion d'accompagnement : Jus Pressé€3.50
Suppléments
Ma nouvelle option
Salade composée€5.00
Demi Avocat€3.50
Bacon Grillé€3.50
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